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粵式炒麵
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閒雲池中斂
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時間:10分鐘內
食材
麵餅 適量
雞蛋 適量
韭菜 適量
豆芽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    麵餅放水煮熟。
  • 步驟 2/15
    雞蛋打散。
  • 步驟 3/15
    韭菜切段。
  • 步驟 4/15
    豆芽洗淨。
  • 步驟 5/15
    鍋子燒熱放入蛋液。
  • 步驟 6/15
    定型後滑動。
  • 步驟 7/15
    裝盤備用。
  • 步驟 8/15
    放入豆芽翻炒。
  • 步驟 9/15
    放入過冷水的麵條。
  • 步驟 10/15
    加入適量的生抽。
  • 步驟 11/15
    放入韭菜。
  • 步驟 12/15
    加入雞蛋。
  • 步驟 13/15
    翻炒均勻。
  • 步驟 14/15
    裝盤即可享受。
  • 步驟 15/15
    配上紅椒碎，妥妥的開動啦。
釋出於 2020-06-30
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