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簡易芒果布丁
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際糙低棠巡

簡易芒果布丁是用布丁粉做的，做法非常簡單，果味濃郁，口感細膩，布丁裡面還能吃出整粒的芒果肉，非常是過癮。

時間:10分鐘內
食材
布丁粉 50克
牛奶 300克
芒果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好 布丁粉 牛奶 芒果。
  • 步驟 2/10
    芒果洗淨，順著果核橫剖成兩半。
  • 步驟 3/10
    在果肉上劃格子，但是注意不要切到皮。從上往下翻開。
  • 步驟 4/10
    去掉果品，取下果肉。
  • 步驟 5/10
    牛奶加入布丁粉攪拌均勻。
  • 步驟 6/10
    攪拌好的布丁液倒入攪拌機內，再加入一半的芒果肉。
  • 步驟 7/10
    攪拌成芒果布丁液。
  • 步驟 8/10
    把布丁液倒入奶鍋中，攪拌均勻小火煮1-2分鐘後關火。
  • 步驟 9/10
    把另一半的果肉，分別放入布丁模具中。
  • 步驟 10/10
    再把布丁液倒入布丁模具中，待冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上，凝固後即可取出食用。
小貼士

布丁液要煮1--2分鐘，煮的過程要不斷攪拌以免粘鍋。

釋出於 2020-07-24
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