香煎蘿蔔糕
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迷亂花海巢
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
臘腸臘腸切粒，蝦米江瑤柱提前泡軟，切粒 -
步驟 2/5
白蘿蔔去皮用細擦板擦成細絲
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步驟 3/5
把臘肉，臘腸，蝦米，江瑤柱用油爆香。放涼後和蘿蔔絲（帶著擦蘿蔔絲時出的水）粘米粉拌勻，放到一個容器裡，不要太深，容器裡鋪一層錫紙可以防粘。不要太稠（太稠的話口感會硬）。上蒸鍋蒸50分鐘
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步驟 4/5
放涼後切塊
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步驟 5/5
雙面煎至發黃即可。蘸蒜蓉辣醬，絕配。
釋出於 2020-07-02
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