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意式咖啡
1.3萬 熱度 106 收藏
瓷匪謝空切
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時間:10-30分鐘
食材
意式濃縮咖啡 15g
開水 200ml
全脂牛奶 200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先用熱水燙一下手衝咖啡壺。
  • 步驟 2/10
    放入現磨的意式濃縮咖啡粉。
  • 步驟 3/10
    由外向內劃圈式倒入適量的開水。
  • 步驟 4/10
    慢慢過濾出咖啡液。
  • 步驟 5/10
    倒入咖啡杯中(如果喜歡加糖的這會可以加入到咖啡液中)
  • 步驟 6/10
    牛奶加熱後倒入法壓壺中。
  • 步驟 7/10
    壓出奶泡。
  • 步驟 8/10
    撇去上面粗糙的奶泡，把細膩的奶泡倒入咖啡杯中，一杯香濃的意式咖啡就ok了。(喜歡拉花的可以直接在奶泡上發揮）
  • 步驟 9/10
    成品
  • 步驟 10/10
    成品
釋出於 2023-11-22
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