jxcaipu logo
排骨青菜雞蛋麵
9.5萬 熱度 168 收藏
冷騎毛驢追飛機

一道有葷菜,有素菜的家常面,好吃美味!

時間:10-30分鐘
食材
煮熟排骨 幾塊
青菜 適量
雞蛋 2個
麵條 適量
玉米油 10毫升
2克
生抽 2克
老乾媽 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    排骨提前煮熟備用。
  • 步驟 2/7
    青菜折斷洗乾淨備用。
  • 步驟 3/7
    大火將水燒開,放入麵條煮熟。
  • 步驟 4/7
    倒入排骨,加入一勺老乾媽,生抽,鹽拌均勻。
  • 步驟 5/7
    油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒青菜,加入一勺鹽炒至均勻。
  • 步驟 6/7
    油鍋燒至六成熟倒入玉米油,磕入一個雞蛋,煎至兩面偏黃。
  • 步驟 7/7
    將面和湯倒入碗中,加入青菜,雞蛋即可,成品圖。
釋出於 2020-07-31
相關菜譜
寫評論