芝士烤蝦
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蝦洗淨，修剪蝦腿 腹足 -
步驟 2/9
背部用刀剖開，不切斷，取出蝦線
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步驟 3/9
將處理好的蝦用姜，料酒，鹽醃製半小時
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步驟 4/9
青椒，蒜瓣，胡蘿蔔，洋蔥分別切末
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步驟 5/9
將蔬菜碎末用鹽醃製5分鐘
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步驟 6/9
芝士切碎絲
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步驟 7/9
每個蝦背部塞蔬菜碎末，最後撒點芝士絲
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步驟 8/9
蝦碼在烤盤，稍稍刷一層油
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步驟 9/9
中上層180度15分鐘即可
釋出於 2020-07-21
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