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什錦紅腸焗飯
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無關痛癢吉

焗飯，給剩米飯一個完美的昇華。焗飯的美，就是淺淺的焦色，芝士在唇齒間的留香。配上繽紛的時蔬，濃郁的紅腸，淡淡的芝士，讓所有的遇見，都恰到好處......

時間:30分鐘-1小時
食材
剩米飯 適量
芝士 適量
紅腸 一根
青椒 一個
紅椒 一個
洋蔥 半個
玉米 適量
豌豆 適量
番茄 一個
油 適量
鹽 適量
姜粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    所需食材備用
  • 步驟 2/14
    玉米豌豆備用哦
  • 步驟 3/14
    食材改刀裝盤備用
  • 步驟 4/14
    豌豆玉米焯水撈出瀝乾水分
  • 步驟 5/14
    熱鍋涼油倒入紅腸土豆胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 6/14
    再倒入餘下的各種，翻炒均勻
  • 步驟 7/14
    加米飯翻炒均勻
  • 步驟 8/14
    加鹽，姜粉調味即可
  • 步驟 9/14
    盛入盤內
  • 步驟 10/14
    撒上芝士碎，喜歡拉絲狀適量多放點
  • 步驟 11/14
    放入番茄點綴
  • 步驟 12/14
    烤箱提前預熱，190度上下烤15分鐘即可
  • 步驟 13/14
    叮的一聲，美美的焗飯即可呈現
  • 步驟 14/14
    土豆糯糯的，紅腸的香欲罷不能，味道超級棒哦！
小貼士

喜歡超爽的拉絲可以適量對方芝士！祝您愉快！

釋出於 2023-09-10
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