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青菜肉醬面
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愛美

簡單又有菜肉都有的麵條，是週末想要休息的心情下，想起來做的晚餐。屬於家庭式的美食，在家裡就可以輕鬆的製作出來，保證大人孩子都非常的喜歡吃，快來一起學學吧。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 250g
青菜 200g
豬肉醬 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    新鮮麵條，青菜洗淨，肉醬是午餐時順便做好的。
  • 步驟 2/4
    青菜開水鍋下，翻兩翻，撈出，冷水過兩遍待用。
  • 步驟 3/4
    麵條開水鍋下，每次鍋裡溢起泡沫時加冷水，先後共加3次，撈起一根麵條，嚐嚐有無硬心，無硬心時表明已煮熟。
  • 步驟 4/4
    把煮好的麵條撈起在碗裡，煮剩的湯加鹽、醋，盛入碗裡。放上青菜，肉醬。其他佐料依個人口味新增。一碗可口的青菜肉醬面就做好了。
小貼士

麵食

釋出於 2019-05-31
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