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香腸雞蛋炒麵
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森眸暖光

Lg的最愛，剛好昨天買了一袋香腸，今天就拿了一根做炒麵，味道很好哦

時間:10-30分鐘
食材
脆脆腸 1根
雞蛋 1個
麵條 120g
食鹽 適量
食用油 適量
小尖椒 2個
醬油 少量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備香腸，尖椒，雞蛋，實際上只用了一根香腸。
  • 步驟 2/14
    尖椒切碎，香腸切塊備用。
  • 步驟 3/14
    鍋內燒開水。
  • 步驟 4/14
    把麵條放下去煮至八分熟。
  • 步驟 5/14
    夾出來過涼水備用。
  • 步驟 6/14
    鍋內放油，把雞蛋打下去煎熟。
  • 步驟 7/14
    炒散。
  • 步驟 8/14
    把尖椒放下去炒，放一點食鹽炒勻
  • 步驟 9/14
    把麵條放下去。
  • 步驟 10/14
    放入適量的食鹽，醬油，蠔油。
  • 步驟 11/14
    翻炒均勻。
  • 步驟 12/14
    把香腸放下去炒。
  • 步驟 13/14
    炒一到兩分鐘即可。
  • 步驟 14/14
    出鍋裝盤，開吃了。
小貼士

香腸是有鹹味的，所以要最後放，不然會很鹹。

釋出於 2019-05-31
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