這次的小米湯加了紅豆和綠豆,喝起來更營養,更健康.小米湯是健康食品。可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。小米的芽和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
我這個電飯鍋不是全自動的,所以先加不好煮的紅豆,再加綠豆和小米,如果三種一起煮,就會造成小米和綠豆煮成泥而紅豆還沒有熟的狀態.