jxcaipu logo
雙豆小米湯
8.2萬 熱度 9588 收藏
想放假

這次的小米湯加了紅豆和綠豆,喝起來更營養,更健康.小米湯是健康食品。可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。小米的芽和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

時間:1-2小時
食材
小米 200g
紅豆 50g
綠豆 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅豆不好煮,提前用清水浸泡一小時
  • 步驟 2/9
    綠豆用清水泡半小時
  • 步驟 3/9
    小米洗淨
  • 步驟 4/9
    電飯鍋加水,加入紅豆按下煮飯鍵
  • 步驟 5/9
    看紅豆快軟的時候加入綠豆
  • 步驟 6/9
    加入小米繼續熬
  • 步驟 7/9
    中途攪動攪動,以防沾鍋底
  • 步驟 8/9
    看兩種豆豆都開花了,就可以啦
  • 步驟 9/9
    好喝的營養粥哦
小貼士

我這個電飯鍋不是全自動的,所以先加不好煮的紅豆,再加綠豆和小米,如果三種一起煮,就會造成小米和綠豆煮成泥而紅豆還沒有熟的狀態.

釋出於 2019-06-04
相關菜譜
寫評論