香梨時新疆朋友送的,雖然天氣寒冷,但梨也不太好儲存,放了幾天就發現有幾個快要爛了。我是個怕冷的人,就這樣削皮直接吃覺得太涼,所以把它熬成粥,這樣既暖和又香甜。這道粥有南瓜的清香、小米的軟綿、香梨的清甜,熱氣騰騰,真是舒服。
南瓜事先打成泥