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菠蘿糖水
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聽菡誰予琴亂

在我們當地正是吃菠蘿的季節,既便宜又鮮美,自己製作無新增的菠蘿糖水喝很美味。

時間:10-30分鐘
食材
菠蘿 1個
雪梨 1個
冰糖 120g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將去皮的菠蘿去芯(不要丟掉,熬水的時候放到湯裡)切成厚片
  • 步驟 2/6
    雪梨用鹽搓洗表面後去核切成滾刀塊(雪梨不去皮去火的功效最好)
  • 步驟 3/6
    鍋內加水,加入菠蘿片煮開
  • 步驟 4/6
    鍋開後加入雪梨塊繼續煮開
  • 步驟 5/6
    20分鐘後加入冰糖煮化即可飲用
  • 步驟 6/6
    冷、熱均可
小貼士

冰糖的量可以根據自己的喜好來增減。

釋出於 2020-01-03
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