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菠蘿糖水
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思夢癬

現在正是菠蘿開始上市的時候，酸酸甜甜的很開胃，做菜做湯都是好材料。下午加點蘋果和陳皮，一起做了個菠蘿糖水，這個糖水不僅美味，還能幫助消化，利氣通便，加些冰糖還有清火的作用哦！

時間:10-30分鐘
食材
菠蘿 400g
蘋果 200g
陳皮 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蘋果去皮清洗乾淨切成小塊。
  • 步驟 2/7
    菠蘿去皮，在鹽水中浸泡十分鐘，再切成丁。
  • 步驟 3/7
    準備些陳皮。
  • 步驟 4/7
    準備一點冰糖，量可以根據自己的口味調整。
  • 步驟 5/7
    鍋中放適量水，將菠蘿放入，加冰糖，燒開。
  • 步驟 6/7
    撒入陳皮。
  • 步驟 7/7
    重新燒開後再加蘋果，燒開後小火燜十分鐘就可以了。
小貼士

菠蘿雖然美味，但不宜多吃，在吃之前要用鹽水浸泡一下，以去除菠蘿的不利消化物質。

釋出於 2020-03-23
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