這個季節正是吃菠蘿的好時節，經常買上一個，或做菜，或做粥。今天將冰糖與菠蘿搭配在一起，做了這份菠蘿糖水，香甜可口，孩子很喜歡吃呢！菠蘿又叫鳳梨，菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功。