jxcaipu logo
藍莓菠蘿糖水
6.8萬 熱度 172 收藏
小文留

藍莓有護眼的功效，但是本身有點酸，所以跟菠蘿一起煮，放點蜂蜜和冰糖，煮過的藍莓酸味消除了不少，孩子隨著吃菠蘿，還能吃不少藍莓果。

時間:30分鐘-1小時
食材
菠蘿 500g
藍莓果 20g
冰糖 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備菠蘿一個。
  • 步驟 2/9
    準備藍莓果。
  • 步驟 3/9
    準備適量冰糖。
  • 步驟 4/9
    菠蘿去皮。
  • 步驟 5/9
    將中間的凹處去掉。
  • 步驟 6/9
    做熱水。
  • 步驟 7/9
    將菠蘿切塊和藍莓果一起放在鍋裡，小火煮。
  • 步驟 8/9
    水熬開後，加入冰糖，攪拌均勻，就可以關火了。
  • 步驟 9/9
    將菠蘿水涼溫，加入適量的蜂蜜，即可。
小貼士

因為藍莓果比較酸，所以放糖的時候要多放一些。

蜂蜜不能放在熱水裡，因為營養成分就會破壞了，所以蜂蜜一定要等水溫在50度以下飲用最佳。

釋出於 2020-01-19
271
相關菜譜
寫評論