枸杞蘋果甜水 - 枸杞蘋果甜水的做法,枸杞蘋果甜水怎麼做好吃,枸杞蘋果甜水的家常做法 - 京細菜譜

枸杞蘋果甜水

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家裡買的黃蘋果，但又點酸，所以家裡人也不怎麼愛吃。我媽怕浪費，就加入枸杞一起煮水，而且枸杞有抗衰老和明目的功效，對身體也是非常有益處的。

時間:10-30分鐘

食材

蘋果 150g

枸杞 10g

冰糖適量

蜂蜜適量

烹飪步驟

步驟 1/13

蘋果，洗淨。
步驟 2/13

枸杞，洗淨。
步驟 3/13

準備冰糖。
步驟 4/13

蘋果，去皮。
步驟 5/13

將蘋果去核，切成片。
步驟 6/13

做熱水。
步驟 7/13

將蘋果片倒入鍋中。
步驟 8/13

小火煮2-3分鐘。
步驟 9/13

看見水開後，加入枸杞。
步驟 10/13

再小火煮5分鐘左右。
步驟 11/13

看見蘋果呈現半透明狀，加入冰糖。
步驟 12/13

再小火煮2-3分鐘，就可以關火了。
步驟 13/13

將煮好的蘋果水晾溫，加入蜂蜜，即可。

小貼士

因為蜂蜜不能放入熱水中，所以要等水溫熱後再放，就不會破壞營養成分。

枸杞也很容易煮爛，所以要等蘋果煮到5分熟，再放。

釋出於 2020-01-03