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蘋果圓子湯
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茆晗日翻

我做的圓子湯,不油不膩,不柴不散,又嫩又滑,老公誇我趕超大廚

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 200g
蘋果 1個
白砂糖 30g
溫水 160ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白糖放入糯米粉中伴勻
  • 步驟 2/7
    倒入溫開水揉成團
  • 步驟 3/7
    用手搓成10克的圓子
  • 步驟 4/7
    盤中放入少量糯米粉，把搓好圓子碼入盤中
  • 步驟 5/7
    蘋果切成小丁
  • 步驟 6/7
    鍋中放水，水開後下圓子
  • 步驟 7/7
    圓子浮出水面，放入蘋果丁至鍋開即成
小貼士

蘋果不要煮久，喜歡吃甜可以多放點糖

釋出於 2020-03-06
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