厄瓜多的居民早上一般吃麵包。可是對於我來說天天吃麵包,是件恐怖的事。我喜歡天天換口味,可是又礙於食堂又太遠懶得去,只能自己敗只電飯鍋搗鼓搗鼓咯。俗話說得好早上要吃的好,中午要吃的飽,晚上要吃得少。所以最好要有葷有素,那樣營養才全面。炒菜太煩還要煮飯煮湯,把材料放到面裡簡單又方便。
鍋裡水開後放入麵條,蓋上鍋蓋煮開後,可加入少許冷水,這樣可以防止麵糊。吃起來有嚼勁。