瘦肉生菜面
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江南過客淦
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最愛吃麵條
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/14
準備好麵條 -
步驟 2/14
瘦肉切片，加入油、鹽、蠔油和黑胡椒粉，醃10分鐘
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步驟 3/14
洗淨生菜
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步驟 4/14
燒開水
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步驟 5/14
加入生菜灼至斷生
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步驟 6/14
盛出
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步驟 7/14
放入麵條
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步驟 8/14
煮至熟
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步驟 9/14
盛出面條
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步驟 10/14
碼上生菜
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步驟 11/14
重新燒適量開水
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步驟 12/14
加入油和瘦肉片，煮熟
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步驟 13/14
加入鹽和蠔油調味
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步驟 14/14
注入瘦肉湯便可
小貼士
煮麵條時要邊煮邊攪拌，防止麵條黏連
釋出於 2022-10-25
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