瘦肉生菜面 - 瘦肉生菜面的做法,瘦肉生菜面怎麼做好吃,瘦肉生菜面的家常做法 - 京細菜譜

瘦肉生菜面

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令狐沖automate

關注

氨基酸和含氮物質能使湯味鮮美，它們溶解愈多，湯味愈濃，能刺激人體胃液分泌，增進食慾

時間:10-30分鐘

食材

面 200g

瘦肉 100g

生菜 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

上鍋燒水
步驟 2/13

再用另一個鍋燒水
步驟 3/13

肉切好
步驟 4/13

生菜洗好
步驟 5/13

面，是我前天壓的，放在冰箱打凍
步驟 6/13

水燒開後把面放入
步驟 7/13

面一定要邊煮邊攪
步驟 8/13

把煮好的面撈在碗裡
步驟 9/13

另一個鍋水燒開
步驟 10/13

放入肉
步驟 11/13

然後放入生抽
步驟 12/13

再放入生菜，鹽，油
步驟 13/13

然後把湯舀在面裡

小貼士

這面是我自己壓的，然後放在冰箱裡，煮麵的時候，一定要水開後再放面，大火煮，邊煮邊攪，不然會起砣

釋出於 2019-12-13