涼拌紅蘿蔔萵筍
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彥斌屠魔戰神
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這幾天溫度都高達30多度，一進廚房就滿身大汗，出過汗後人也顯得全身沒勁。這不晚餐也開始變得更加簡單，拌著吃的就不想炒著吃，能炒著吃的絕不想著去燉著吃，一方面健康，另一方面也讓自己省點心。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/3
青筍、紅蘿蔔分別去皮清洗乾淨。香蔥洗乾淨後切段備用 -
步驟 2/3
將青筍、紅蘿蔔分別切細絲
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步驟 3/3
鍋中燒水，開鍋後，關火，然後將切好的青筍絲和紅蘿蔔絲下鍋過下開水馬上出鍋 過水後的青筍絲、紅蘿蔔絲裝碗中，倒入準備好的香油、醋、鹽拌均勻，裝盤，撒上蔥段即可
小貼士
用開水泡的時候，滴幾滴食用油，顏色更好看
釋出於 2020-03-30
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