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萵筍蝦味球炒雞蛋
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以梅嗜血飛龍

萵筍、雞蛋和蝦味球都是很容易買到的東西，這個菜簡單又方便，隨時想做就做。雞蛋是最百搭的食材，可以加不同的食材進去炒、蒸或煎。創意無限。不知道你喜歡加什麼食材哦？

時間:10分鐘內
食材
蝦味球 100g
萵筍 65g
雞蛋 3只
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：蝦味球、萵筍（已去皮清洗切片）、雞蛋（已打入碗中）
  • 步驟 2/11
    將蝦味球拆開包裝，放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/11
    在雞蛋中加適量的料酒。
  • 步驟 4/11
    打成蛋液。
  • 步驟 5/11
    燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。
  • 步驟 6/11
    隨後，利用炒雞蛋的油下入切好的蝦味球和萵筍翻炒一下。
  • 步驟 7/11
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 8/11
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 9/11
    然後，合入炒好的雞蛋翻炒一下。
  • 步驟 10/11
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 11/11
    調味炒勻，即可。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-07-14
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