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洋蔥炒白菜
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孤獨jelly

這是臨時搭配的家常菜，吃起來味道還是蠻不錯的，製作方法簡單，是一道零廚藝的主婦可以接受的菜餚。有時候想一想，還是簡單的家常菜更適合自己的胃口。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 1個
豬肉 100g
白菜 300g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    主輔料： 洋蔥、白菜、豬肉
  • 步驟 2/11
    把豬肉洗淨切片。
  • 步驟 3/11
    洋蔥去皮洗淨切條。
  • 步驟 4/11
    把白菜洗淨切條。
  • 步驟 5/11
    熱油，炒香蔥花，放入肉片煸炒。
  • 步驟 6/11
    烹入生抽。
  • 步驟 7/11
    放入白菜。
  • 步驟 8/11
    反覆煸炒，加鹽調味。
  • 步驟 9/11
    炒制白菜脫水，放入洋蔥。
  • 步驟 10/11
    翻炒均勻，即可關火。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤，即可上桌。
小貼士

1、洋蔥要後放。

2、也可以不放肉，直接素炒。

釋出於 2019-12-30
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