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蝦仁青菜
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dazzle激動

小青菜是親戚家送來的，吃著放心。

時間:10分鐘內
食材
青菜 100g
蝦仁 100g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把小青菜洗淨切段。
  • 步驟 2/8
    熟蝦去殼切段。
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散。
  • 步驟 4/8
    起油鍋炒熟雞蛋盛出。
  • 步驟 5/8
    放入青菜煸炒。
  • 步驟 6/8
    放鹽，稍放點開水。
  • 步驟 7/8
    青菜斷生時放入蝦仁、雞蛋。
  • 步驟 8/8
    最後放點蠔油翻炒出鍋。
小貼士

蠔油最後稍放點，可以提鮮。

釋出於 2020-01-02
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