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鵪鶉蛋青菜面
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鏈止履譚茁

鵪鶉蛋營養比雞蛋還豐富，但是也不要吃多了

時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋 5個
麵條 130g
番茄 1個
油 適量
鹽 適量
青菜 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    番茄洗淨切小塊
  • 步驟 2/12
    取一個碗倒入少許水，將鵪鶉蛋打入碗中
  • 步驟 3/12
    準備好洗淨的青菜和麵條
  • 步驟 4/12
    熱鍋涼油
  • 步驟 5/12
    下入番茄炒出茄汁
  • 步驟 6/12
    倒入適量的清水大火燒開
  • 步驟 7/12
    燒開後調入適量的鹽
  • 步驟 8/12
    下入麵條，用筷子攪散開
  • 步驟 9/12
    倒入碗中的鵪鶉蛋
  • 步驟 10/12
    煮至麵條氣分熟時，下入青菜攪散開
  • 步驟 11/12
    青菜熟後，即可關火
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

番茄也可以先燙一下去皮在切

釋出於 2019-11-26
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