jxcaipu logo
雞粒炒玉米豌豆
8.1萬 熱度 750 收藏
漷月池申申

好吃

時間:10分鐘內
食材
雞肉 200g
玉米 1根
豌豆 100g
花生油 適量
適量
蠔油 適量
生抽 適量
嫩肉粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備原材料:雞腿肉,豌豆,玉米
  • 步驟 2/7
    玉米剝成粒,豌豆用開水焯下後,一起裝在碗裡
  • 步驟 3/7
    雞腿肉切粒,用適量鹽和嫩肉粉(生粉也可)抓勻,放置十分鐘
  • 步驟 4/7
    鍋裡倒入花生油
  • 步驟 5/7
    炒到肉8成熟,倒入玉米和豌豆繼續翻炒,倒入適量生抽、蠔油、鹽(喜歡有汁的可以加點水翻炒)即可
  • 步驟 6/7
    油熱後,倒入雞肉翻炒
  • 步驟 7/7
    最後成品
小貼士

零技巧。

釋出於 2019-11-15
相關菜譜
寫評論