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蒜薹炒香腸
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蒜薹比冬天便宜好多,所以這個時候不妨多吃一些,配香腸來炒味道特別好,顏色也漂亮,加上黑木耳的營養和美味,一道好吃的家常菜就新鮮出鍋啦。
時間:10-30分鐘
食材
蒜薹
100g
香腸
100g
木耳
8朵
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
香腸切成段,木耳泡發洗淨
步驟 2/7
蒜薹洗淨後切段
步驟 3/7
油鍋微熱後,香腸下鍋炒一分鐘
步驟 4/7
加入蒜薹,一起炒3分鐘
步驟 5/7
加入木耳,炒2分鐘
步驟 6/7
加適量的鹽炒勻,然後關火
步驟 7/7
裝盤即可
小貼士
這三樣菜都是很快就能熟的,所以不要炒太久免得養分損失 。
釋出於 2019-12-31
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