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麻椒炒香腸
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瘟懇牟直揭

相對於青椒來說,麻椒更容易入味,口感更好。今天我就用麻椒炒了香腸,炒出來的麻椒碧綠,香腸紅白相間,油汪汪的,特別引誘人們的食慾。

時間:10分鐘內
食材
麻椒 200g
香腸 200g
適量
適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    麻椒洗淨
  • 步驟 2/10
    掰成小塊
  • 步驟 3/10
    香腸蒸熟
  • 步驟 4/10
    切成小片
  • 步驟 5/10
    熱鍋 放入適量的油 放入蒜末爆鍋
  • 步驟 6/10
    放入香腸和麻椒
  • 步驟 7/10
    翻炒一下
  • 步驟 8/10
    放入適量的鹽
  • 步驟 9/10
    香腸變得透明就好了
  • 步驟 10/10
    出鍋了
小貼士

香腸事先蒸熟,放涼。

釋出於 2019-11-19
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