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紅椒炒香腸
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seam虛心

話說到香腸，大多數人都是用來煮來吃吧，今天就用來炒炒紅椒吧。

時間:10分鐘內
食材
大紅椒 3個
香腸 2節
油 適量
鹽 適量
姜蒜 適量
蔥白 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香腸放鍋里加水煮10分鐘。
  • 步驟 2/7
    紅椒洗乾淨切小塊，姜蒜切片，蔥白切段。
  • 步驟 3/7
    煮好後切片。
  • 步驟 4/7
    熱鍋下油。
  • 步驟 5/7
    加入姜蒜爆香，再加入香腸和蔥白進行翻炒。
  • 步驟 6/7
    再加入紅椒進行反覆翻炒。
  • 步驟 7/7
    最後加入適量的鹽和雞精翻炒就可以出鍋了。
小貼士

因為香腸是醃製品就有味道了，所以這道菜不需要那麼多的醬料。

釋出於 2019-10-15
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