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番茄香腸飯
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glorify祝願

西紅柿一般都是用在炒菜中的一個小配角，頭一次把它和米飯炒到一起，酸酸甜甜的滋味，鮮紅的色澤，是不是很有食慾呢~

時間:10分鐘內
食材
白米飯 1碗
西紅柿 1個
萵筍 100g
豌豆 50g
洋蔥 20g
香腸 1根
大蔥 1小段
番茄醬 8g
食鹽 3g
白砂糖 5g
雞蛋 1個
植物油 4ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西紅柿在頂部劃一個十字，放入沸水中煮五分鐘左右，去皮切小塊兒。
  • 步驟 2/11
    萵筍去皮切小丁，大蔥和洋蔥切小塊兒，香腸去皮切圓片，準備好豌豆。
  • 步驟 3/11
    鍋中倒入植物油。
  • 步驟 4/11
    放入西紅柿。
  • 步驟 5/11
    小火翻炒至西紅柿出沙，倒入少許的番茄醬。
  • 步驟 6/11
    放入萵筍和洋蔥。
  • 步驟 7/11
    放入米飯翻炒。
  • 步驟 8/11
    加入香腸和豌豆。
  • 步驟 9/11
    撒點兒蔥花。
  • 步驟 10/11
    最後一點兒的鹽和糖調味兒。
  • 步驟 11/11
    翻炒均勻即可~
小貼士

蔬菜可以換成任意自己喜歡的。

釋出於 2020-07-29
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