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泡菜火腿拉麵
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愛掙錢的桃醬

這道菜做起來非常方便，喜歡的可以試試哦。

時間:10-30分鐘
食材
泡菜 200g
青菜 150g
火腿 150g
泡麵 300g
金針菇 適量
韓國辣醬 適量
洋蔥 適量
小蔥 適量
大豆醬 適量
料酒 適量
魚露 適量
胡椒粉 適量
辣椒粉 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將火腿切片，泡菜切好。
  • 步驟 2/5
    鍋內放熱油，下辣白菜炒熟。
  • 步驟 3/5
    鍋內倒清湯，加韓國辣醬，大豆醬，辣椒粉，醬油，料酒，魚露，精鹽，胡椒粉小火慢慢熬，然後下如金針菇。
  • 步驟 4/5
    另起一個鍋，煮開水後，把火腿，青菜，拉麵燙熟。
  • 步驟 5/5
    煮好的面放在鍋內，加入湯，吃的時候加洋蔥，香菜青蔥即刻。
小貼士

煮的時間不要太久。

釋出於 2022-03-16
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