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火腿炒藕片
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刮潦諂紀騰

藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。早市看到賣藕的挺多,並且很是新鮮,買了來加了火腿,味道很不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
400g
方火腿 120g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    藕洗淨去皮切片然後放水中浸泡。
  • 步驟 2/7
    火腿切片。
  • 步驟 3/7
    鍋中放油加入火腿略炒。
  • 步驟 4/7
    倒入藕片翻炒。
  • 步驟 5/7
    炒至斷生加鹽調味。
  • 步驟 6/7
    加入生抽。
  • 步驟 7/7
    繼續翻炒至勻即可。
小貼士

生抽可以根據個人喜好加或不加。

釋出於 2022-12-20
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