jxcaipu logo
香辣烤火腿
6.8萬 熱度 775 收藏
汈年少不言敗平不

火腿腸是雙匯王中王的，也不知道吃啥牌子，都不怎麼安全。但是總比外面好吧。想吃燒烤的時候做做，也很開胃。味道很棒。過程也很簡單的，來學一學吧。

時間:30分鐘-1小時
食材
火腿 2根
辣椒麵 適量
孜然粉 適量
花椒粉 適量
玉米油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好火腿。
  • 步驟 2/8
    先做辣椒油，起鍋燒油，燒到7分熱，
  • 步驟 3/8
    將熱油澆到備好的辣椒粉裡。碗裡接著放孜然粉，花椒粉。辣油做好了。備用。
  • 步驟 4/8
    現在，對火腿加工處理下。改成魚鱗片
  • 步驟 5/8
    放到烤箱烤中下層烤5分鐘。
  • 步驟 6/8
    取出，刷油。油刷完後，再放到烤箱烤5分鐘。
  • 步驟 7/8
    烤好後，刷調製好的燒烤料。
  • 步驟 8/8
    開吃。
小貼士

1，火腿烤制的時間別太長，控制在10分鐘以內。否則口感偏硬。

2，烤的過程中，中間拿出刷一次油。

釋出於 2019-10-18
84
相關菜譜
寫評論