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桂花山藥泥
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山藥是一種補氣佳品，我們家蟲紙也非常的喜歡吃。前兩天看見了咱們首頁有人做了，大家來我們家吃蟲紙做的海鮮，我也露一手吧？

時間:30分鐘-1小時
食材
淮山藥 600g
桂花醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    山藥洗乾淨，去皮。
  • 步驟 2/7
    切成大塊，放在碗裡面，加入鹽水和白醋，去掉粘液。
  • 步驟 3/7
    上蒸鍋，大火蒸25分鐘。
  • 步驟 4/7
    用筷子，山藥完全爛了。
  • 步驟 5/7
    山藥在粗篩子上面，用勺子過粗篩。
  • 步驟 6/7
    山藥變成細膩的山藥泥。
  • 步驟 7/7
    裝進裱花帶裡面，擠成可愛的樣子。
小貼士

1.不是一定要過篩子

2.裡面可以加入奶粉，更好吃。

釋出於 2020-01-02
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