芋頭土司餅
4.8萬 熱度
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山有陳逍遙
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芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高。芋頭中還含有豐富的黏液皂素及多種微量元素。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
芋頭先切塊蒸熟 -
步驟 2/9
蒸熟後趁熱壓成泥,加入白糖,油拌勻
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步驟 3/9
下面鋪一片土司,再放上芋泥
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步驟 4/9
在疊上一片土司
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步驟 5/9
用一個杯子壓上裝餡的地方
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步驟 6/9
粘上蛋液
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步驟 7/9
再粘上面包糠
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步驟 8/9
平底鍋裡倒入油,放入芋頭土司
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步驟 9/9
煎至兩面金黃就可以了
小貼士
餡不要放太多，不然土司會裂開
釋出於 2019-10-08
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