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炸蝦片
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單歌滿長安

看到這蝦片的時候,一下子回到了兒時,那時的過年零食,除了各式各樣的麻花,果子,最最經典的就是這蝦片了。這是老爸特意給小外甥女買來的,俺奉旨給她做的。看著小傢伙幸福的吃樣,俺們全家人也就幸福了嘿嘿,其實幸福有時很簡單,一家人其樂融融就很幸福!

時間:10分鐘內
食材
蝦片 30g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蝦片準備好,這一盒子才幾塊錢,要是全炸了估計能炸出一大盆來,我只炸了十多片。
  • 步驟 2/3
    起鍋放油,不用放太多,油燒到九分熱。
  • 步驟 3/3
    將蝦片一個一個的放入鍋中炸,動作要迅速,開花了,馬上就撈出來,要不然就糊了,我手慢,前幾個就糊了,後來越炸越好了。
小貼士

最主要的是動作要快,蝦片放到鍋裡,開花了,馬上就要撈出來。

釋出於 2019-10-08
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