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香腸炒蓮藕
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別有願你好時沓

蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 135g
香腸 90g
適量
適量
蔥花 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:蓮藕(已清洗切片)、香腸(已切成片)、蔥花
  • 步驟 2/10
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。
  • 步驟 3/10
    隨後,合入切好的蓮藕翻炒一下。
  • 步驟 4/10
    接著,加適量的清水。
  • 步驟 5/10
    翻炒翻炒至蓮藕斷生。
  • 步驟 6/10
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 7/10
    加適量的雞精。
  • 步驟 8/10
    調味炒勻。
  • 步驟 9/10
    最後,擱入蔥花,即可。
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2020-04-08
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