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南瓜片炒肉
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仔淨唾接途

好吃

時間:10分鐘內
食材
南瓜 300g
豬肉 100g
油 30ml
鹽 適量
糖 10g
水 100ml
小蔥 適量
蒜片 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜洗淨切片，豬肉切片，小蔥切沫。
  • 步驟 2/6
    鍋內放入油、蒜片、鹽、糖
  • 步驟 3/6
    把肉片均勻的放到鍋裡
  • 步驟 4/6
    放上南瓜片，倒入清水。
  • 步驟 5/6
    蓋上鍋蓋，用中火加熱10分鐘。
  • 步驟 6/6
    十分鐘後，開啟蓋子，撒上蔥花，攪拌均勻出鍋。
小貼士

這道菜用的智慧烹飪鍋做的，做起來更省事。用普通炒鍋也可以按這個步驟操作，這樣做法的好處就是可以減少油煙，炒菜更省事更方便。操作的時候掌握好火候就可以了。南瓜吸收內湯的味道，會非常的香。很適合快手午餐。

釋出於 2020-01-07
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