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砂鍋南瓜粥
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張良net

好吃

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 一塊
大米 半碗
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    大米提前泡水
  • 步驟 2/11
    一塊南瓜
  • 步驟 3/11
    去皮切塊
  • 步驟 4/11
    上鍋大火蒸10分鐘
  • 步驟 5/11
    另一灶臺開始煮粥,和蒸南瓜同時進行
  • 步驟 6/11
    南瓜蒸好後搗成泥
  • 步驟 7/11
    砂鍋大火燒開轉小火後10分鐘
  • 步驟 8/11
    米花開始飽滿時下入南瓜泥
  • 步驟 9/11
    攪拌均勻,小火加蓋繼續燉煮
  • 步驟 10/11
    水分逐漸減少至你喜歡的程度就可以了
  • 步驟 11/11
    很誘人喲
小貼士

南瓜切成小塊再上鍋蒸,這樣容易熟透,搗碎後再入粥裡基本就是熟的了,所以只要大米熟了,粥就可以吃了!

釋出於 2019-11-18
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