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簡易吐司三明治
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心事stillness

我今天做個一鍵吐司，全程麵包機做的，我手上一點粉都沒沾，丟進麵粉，出來就是麵包。一鍵搞定，就是這麼簡單。烤出的吐司非常柔軟，皮薄，組織輕盈，拉絲效果甚好。口感軟綿不粘牙。看著這誘人的麵包，忍不住撕了2塊嚐嚐，一發不可收拾了，一邊拍照，一邊撕著吃，拍完了，半個麵包沒了，，，，再吃，明天妞的早餐就泡湯了。

時間:10-30分鐘
食材
高筋麵粉 360g
黃油 25g
糖 45g
鹽 3g
雞蛋 1個
牛奶 170ml
酵母 3g
小番茄 適量
滷蛋 適量
吐司片 適量
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所用食材。
  • 步驟 2/11
    將雞蛋 牛奶 糖 鹽放入麵包桶中。
  • 步驟 3/11
    加入麵粉後加入酵母。
  • 步驟 4/11
    將麵包桶放置麵包機中固定好。
  • 步驟 5/11
    接通電源，手機開啟小智頁面進入柏翠麵包機，選擇程式1，重量 750克，燒色中，確認 啟動麵包機。
  • 步驟 6/11
    麵包機開始揉麵，在揉麵2休息的時候放入黃油，如果用液體油可以和其他原料一起加入即可。
  • 步驟 7/11
    時間到了，小智透過手機提醒你，可以品嚐了。 稍涼後，切片就可以隨便搭配早餐了。
  • 步驟 8/11
    準備好所用食材。
  • 步驟 9/11
    將吐司片碼放在盤子中。
  • 步驟 10/11
    擠上適量的番茄醬。
  • 步驟 11/11
    再把切成片的滷蛋和小番茄放在上面即可。
小貼士

隨意搭配一杯牛奶或者豆漿就更加完美了。

釋出於 2020-03-31
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