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海苔小青椒
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伊人淡雅淚裴

海苔是紫菜經過特別調味處理之後，添加了油脂和鹽調料烤熟的一種海產品。海苔含豐富的維生素B12，含硒元素和藻䏓酸，常吃可預防和治療消化性潰瘍，殺死癌細胞，增強免疫力。辣椒維生素C含量高，融入營養豐富的海苔，使得此菜更豐富，更健康。

時間:10-30分鐘
食材
海苔 15克
小青椒 200克
羅嘞葉 適量
橄欖油 3克
食用鹽 適量
生抽 1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材： 海苔15克，用手撕碎備用
  • 步驟 2/9
    備好青椒與羅嘞葉
  • 步驟 3/9
    做法：洗淨的小青椒切去柄，縱向劃開，切小段
  • 步驟 4/9
    熱鍋注入橄欖油，燒熱，，倒入青椒，炒至變軟
  • 步驟 5/9
    加鹽，充分將其炒入味
  • 步驟 6/9
    放入海苔和切碎的羅嘞葉翻勻，關火。
  • 步驟 7/9
    海苔青椒準備出鍋
  • 步驟 8/9
    將海苔青椒盛盤
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

家中有小朋友不能吃辣的，建議將辣椒籽去掉，再烹製。

釋出於 2019-08-09
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