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青椒海帶絲餡餅
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南薇孤秋

自從在好豆兌換了第一份禮品電餅鐺,就老是想著怎麼能好好的利用上他。這不,今天又做了海帶絲青椒餡,這個可是有點辣的哦。其實餡可以有很多種,我只能一次做一樣的(吃不了)。

時間:10分鐘內
食材
海帶絲 300g
青椒 200g
適量
適量
雞精 適量
八角粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    海帶絲、青椒洗淨
  • 步驟 2/9
    海帶絲切碎
  • 步驟 3/9
    青椒切碎
  • 步驟 4/9
    鍋中放油,加入海帶絲、鹽、雞精、八角粉翻炒
  • 步驟 5/9
    加入青椒,斷生即可
  • 步驟 6/9
    和麵
  • 步驟 7/9
    把面揪成小劑子,摁扁,擀圓,包入炒好的餡,做成包子樣,封住口、反過來,稍用力摁一下
  • 步驟 8/9
    電餅鐺預熱好,刷上油,放入做好的生坯
  • 步驟 9/9
    四五分鐘即可享用了
小貼士

摁成品生坯時要慢,不然就破了。

釋出於 2022-10-29
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