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辣醬洋蔥炒雞蛋
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一元

洋蔥,是非常不錯的一種食材,可是大多數人吃的比較少,做飯也不是特別多,喜歡簡單菜式,又喜歡洋蔥,就經常這樣炒來吃,味道非常不過的

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 400g
雞蛋 2個
適量
適量
辣醬 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋,打成蛋液,備好
  • 步驟 2/7
    洋蔥,切成粗絲,與蛋液混勻
  • 步驟 3/7
    鍋中放油,燒熱,用少量洋蔥爆鍋
  • 步驟 4/7
    將洋蔥裹了蛋液的洋蔥倒入鍋中翻炒
  • 步驟 5/7
    加一點醬油和辣醬
  • 步驟 6/7
    翻炒均勻,就可以出鍋了
  • 步驟 7/7
    擺入盤中,就可以吃啦
小貼士

蛋液也可以加一點麵粉進去,那就很容易附在洋蔥上面了

釋出於 2020-01-03
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