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綠桑百合豆漿
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certainty小珍珠

桑葉味苦、甘、性寒,有清肺瀉胃,涼血燥溼,去風明目之功效。製為扶桑丸可除風溼,烏須明目。桑葉一般藥店有售,平日似乎很少用於食用,更沒見過與豆豆們一同打成豆漿飲用。做個綠桑百合豆漿,綠豆與食用清熱涼血,明目生津,百合潤肺止咳,清心安神,與黃豆搭配可以滋陰潤燥,潤膚養顏,

時間:30分鐘-1小時
食材
黃豆 50g
綠豆 30g
桑葉 2g
百合幹 10g
1200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    用料
  • 步驟 2/9
    將黃豆,綠豆,百合洗淨瀝水
  • 步驟 3/9
    桑葉洗淨撕碎,去掉粗莖
  • 步驟 4/9
    各材料一同倒入豆漿機打漿桶
  • 步驟 5/9
    加水浸泡一夜
  • 步驟 6/9
    第二天裝上機頭
  • 步驟 7/9
    啟動打漿
  • 步驟 8/9
    豆漿機工作結束,取走機頭
  • 步驟 9/9
    倒出飲用
小貼士

桑葉撕碎去掉粗莖,打出來的豆漿沒有大片,口感較好。

飲用時可以根據自己的口味加糖或蜂蜜調味飲用。

釋出於 2020-02-14
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