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小米芝麻糊
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昹彼岸花開蒙花_

小米芝麻糊

時間:30分鐘-1小時
食材
黃小米 100g
黑芝麻 50g
砂糖 50g
清水 1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材：黃小米100克，黑芝麻50克，砂糖50克。
  • 步驟 2/6
    將黃小米和黑芝麻洗淨撈起。
  • 步驟 3/6
    將除砂糖外的食材放入破壁機，然後加入清水至1000毫升刻度處。
  • 步驟 4/6
    鎖緊杯蓋，選擇米糊程式，啟動，耗時25分鐘。
  • 步驟 5/6
    米糊程式結束後，加入砂糖，然後用點動程式攪打10秒至砂糖完全溶解。
  • 步驟 6/6
    倒出即可品嚐。
小貼士

用破壁機制作米糊，無需提前浸泡黑芝麻及小米，直接洗淨放入料理杯攪打即可。

釋出於 2020-08-21
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