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小米南瓜糊
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魚傳尺愫暢苟

喜歡南瓜米糊,不僅因為營養豐富,還有米糊的高顏值。金黃的色澤,看著這鮮亮色彩也會讓人增強食慾,心情愉悅!早餐餐上來一杯,很滿足。南瓜營養價值豐富,是β-胡蘿蔔素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C/鋅/鉀和纖維素,有清心醒腦的功能,南瓜所含果膠還可以保護胃膠道黏膜,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。小米更是最養人,做粥時的米油勝過人參湯。兩者搭配,絕對能量加倍。

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 200g
小米 80g
清水 350g
牛奶 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    南瓜去皮切小塊,小米淘洗乾淨備用。
  • 步驟 2/5
    南瓜、小米加水入破壁機啟動米糊功能。點選填寫製作步驟和技巧
  • 步驟 3/5
    機器自己完成攪打、煮熟的功能,全程需要24分鐘。
  • 步驟 4/5
    最後三四分鐘時將一包牛奶倒入破壁機內,混合均勻即可。
  • 步驟 5/5
    喝一口好滋味
小貼士

1、 米糊的濃稠度可透過增減水量來完成。

2、 南瓜本身有甜度,無需再加糖。

3、 最後加入牛奶可以最大限度保證營養。

釋出於 2020-02-20
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