jxcaipu logo
野菜姜芽牛肉麵
5.8萬 熱度 726 收藏
蓬霏琅咫天涯

姜芽是宴席上的佳品,營養豐富,酸甜香脆,無汙染,耐貯藏  家備小姜,小病不慌。姜的作用:降血脂、降血壓、防止血栓形成,可用來預防和治療心血管病。

時間:10分鐘內
食材
麵糰 100g
麵粉 適量
馬齒莧 適量
姜芽牛肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備一點麵粉做手粉
  • 步驟 2/12
    麵糰解凍後粘麵粉壓扁
  • 步驟 3/12
    用壓面機壓成薄片
  • 步驟 4/12
    壓成麵條
  • 步驟 5/12
    撒一點麵粉進去晃動一下防粘
  • 步驟 6/12
    鍋裡煮水
  • 步驟 7/12
    水開後下麵條
  • 步驟 8/12
    熟麵條撈出
  • 步驟 9/12
    濾水
  • 步驟 10/12
    姜芽牛肉和焯過的野菜取出
  • 步驟 11/12
    放在面上
  • 步驟 12/12
    拌拌拌
小貼士

釋出於 2019-10-24
相關菜譜
寫評論