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微波爐蛋羹
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pest老發呆

雞蛋一般人均可食用，適宜體質虛弱，營養不良，貧血及婦女產後病後調養，適宜嬰幼兒發育期補養。每人每天以吃1～2個雞蛋為宜，這樣既有利於消化吸收，又能滿足機體的需要。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 150g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
調味鮮 適量
蔥末 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋三個，
  • 步驟 2/10
    打碗中，
  • 步驟 3/10
    加鹽打成蛋液。
  • 步驟 4/10
    加清水，調味鮮，油攪勻，
  • 步驟 5/10
    倒進適用微 波爐碗裡，
  • 步驟 6/10
    蓋上蓋子，
  • 步驟 7/10
    放進微波爐裡高火8分鐘，
  • 步驟 8/10
    燜好的蛋羹，
  • 步驟 9/10
    趁熱撒上蔥花，淋上蠔油，香油。
  • 步驟 10/10
    即可。
小貼士

時間因蛋的多少而定

釋出於 2019-08-02
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