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軟糯鮮香白米飯
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闕那壹刻妖嬈

收到貢米後，發現裡面的大米晶瑩剔透，無雜質。用它來煮飯應該很好吃。說做就做，這不，早上收到的包裹，中午就拆開煮米飯了。不得不說，這個大米真的好吃，軟糯鮮香的，吃了還想吃。

時間:10-30分鐘
食材
大米 2杯
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    首先將貢米倒進容器裡。比較好的大米應該是晶瑩剔透無雜質。
  • 步驟 2/7
    用清水淘洗乾淨，淘洗過大米的水並不渾濁，進一步證明了這是很好的米。
  • 步驟 3/7
    淘洗乾淨的大米倒入電飯煲內膽裡。
  • 步驟 4/7
    加入適量清水，清水量比大米水平線高2cm。
  • 步驟 5/7
    電飯煲通電，按到“煮飯”功能。
  • 步驟 6/7
    20-30分鐘後，軟糯鮮香的白米飯就煮好了。
  • 步驟 7/7
    用碗盛出即可。
小貼士

1、煮飯的清水量比大米水平線高2cm，這樣煮出來的米飯軟硬適中。

釋出於 2019-08-05
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