jxcaipu logo
黑米黃瓜卷
5.4萬 熱度 92 收藏
負能量阿寧

雖然我家的主食是大米~~但黑米、紅粳米等粗糧在我家的地位那一直是高居不下的~~~平時熬熬粥，做點粗糧點心~~還是很健康營養的~~~~不管你是身體健康，還是亞健康，多吃點粗糧準有好處~~~~

時間:30分鐘-1小時
食材
黑米 80g
紅粳米 80g
粗糧 80g
黃瓜 1根
肉鬆 適量
沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好原材料：黑米，紅粳米，粗糧，黃瓜，沙拉醬，肉鬆；
  • 步驟 2/10
    將黑米、紅粳米，粗糧淘洗乾淨，放入電飯煲內膽裡；
  • 步驟 3/10
    加入適量清水煮熟，稍稍冷卻備用；
  • 步驟 4/10
    肉鬆與沙拉醬混合；
  • 步驟 5/10
    攪拌成膏狀；
  • 步驟 6/10
    黃瓜洗淨，用淡鹽水浸泡片刻，再次沖洗乾淨後，用削皮器削出長片狀；
  • 步驟 7/10
    將黃瓜片平鋪在案板上，黃瓜片上鋪上粗糧米飯，建議兩端不要鋪滿了，否則不好操作；
  • 步驟 8/10
    鋪上肉鬆沙拉醬混合物；
  • 步驟 9/10
    從一頭卷至另一頭即可；
  • 步驟 10/10
    裝盤開吃。
小貼士

1、黃瓜儘量挑選又長又直的；

2、黃瓜片上鋪上食物時，建議兩端不要鋪滿了，否則不好操作；

釋出於 2020-07-30
295
相關菜譜
寫評論